BrewLogix lancia la piattaforma Dynamic Performance

Il nuovo software basato sull'affidabile database BreweryDB fornisce dati autentici e utilizzabili per migliorare il processo, le prestazioni e la redditività delle bozze dei programmi

INDIANAPOLIS – La società di soluzioni tecnologiche BrewLogix ha annunciato oggi il lancio della sua piattaforma Performance, che serve e fornisce direttamente informazioni vitali ai clienti di ristoranti, bar, strutture ricettive e birrifici artigianali con programmi di bevande alla spina. Sviluppata dopo tre anni di ricerca e test pilota, la piattaforma software converge l'accurata conoscenza del prodotto con i dati "oncia per oncia" dei clienti per migliorare l'esperienza del personale e degli ospiti rispetto alla bozza del programma.

Fondamentalmente, la Performance Platform semplifica e rafforza notevolmente i quattro pilastri di una bozza di programma ad alte prestazioni:

“I proprietari di bar e ristoranti sanno che le loro bozze di programma occupano una posizione unica nell’influenzare la redditività delle loro operazioni complessive. Le nostre conversazioni con persone reali “sul campo” hanno rivelato la frustrazione per il fatto che fogli di calcolo, post-it, lavagne e altri strumenti statici stiano bloccando il massimo potenziale di profitto per i risultati delle bozze dei programmi. Anche i manager più intuitivi e competenti sono alla ricerca di metodi per semplificare e automatizzare il flusso di prodotti e informazioni in tempo reale”, ha affermato Lori Bolin, Presidente e Chief Strategy Officer di BrewLogix. “La Performance Platform risponde alle lacune che il mercato ha individuato nel frigorifero, al rubinetto e a tavola. Fornisce in modo molto pratico (e visivamente) dati di inventario, parametri prestazionali, conoscenza del prodotto e approfondimenti critici nell'ambiente on-premise in modi mai realizzati prima."

Ciò che distingue la piattaforma è la tecnologia brevettata del sensore di peso non invasivo che non tocca mai il prodotto, garantendo che la qualità della bozza non venga mai compromessa. La Performance Platform offre approfondimenti in tempo reale sui punti di forza e di debolezza del programma in bozza, fornendo ai manager in sede strumenti e metodi di facile comprensione per migliorare immediatamente l'esperienza del personale e dei clienti massimizzando al contempo i profitti.

La piattaforma è alimentata dall'ecosistema integrato di BrewLogix che include MarketMyBrewery® e BreweryDB®. Attraverso MarketMyBrewery, BrewLogix lavora direttamente con i produttori di birra per reperire in modo efficiente dati significativi sui prodotti e sulle sale di mescita, rafforzando l'esperienza di lavorazione artigianale nelle sale di mescita dei birrifici e distribuendo una conoscenza accurata del prodotto ai migliori bar e ristoranti di tutto il mondo. Queste informazioni a loro volta alimentano BreweryDB, il più grande database curato al mondo di birrifici artigianali indipendenti nel mondo. Gli appassionati di birre artigianali utilizzano BreweryDB per trovare la loro prossima esperienza nel birrificio.

“La Performance Platform ha superato di gran lunga le mie aspettative. Semplifica molti dei compiti che il responsabile delle bevande, il barista, il barista, il supervisore e chiunque altro membro dello staff dovranno svolgere. Le informazioni sono disponibili con la semplice pressione di un pulsante", ha affermato Stephanie Middleton, Beverage Manager presso Bally's Evansville, cliente della Performance Platform. “La Performance Platform ci ha aiutato a trarre vantaggio dalle vendite. Una volta che ti immergerai, ti renderai conto di quanto sia facile da utilizzare e di quanto semplifichi tutto."

Colmando il vuoto nel mercato per quanto riguarda una soluzione efficiente basata sui dati per supportare i programmi di bevande alla spina, la piattaforma Performance è stata recentemente nominata "Miglior nuovo prodotto" al Florida Restaurant and Lodging Show. Tra la dozzina di prodotti in esame, la nuova piattaforma BrewLogix è stata selezionata come il nuovo prodotto più innovativo in fiera.

Informazioni su BrewLogix

BrewLogix® è un'azienda di soluzioni tecnologiche che influenza la prossima traiettoria di crescita nei settori dell'ospitalità delle bevande e della birra artigianale. L'azienda utilizza le intuizioni uniche della tecnologia basata sul cloud e dell'Internet of Things (IoT) per aiutare bar, ristoranti, sale da bar e birrifici a migliorare le esperienze dei clienti e del personale che favoriscono la redditività e la fedeltà al marchio. BrewLogix offre un ecosistema di prodotti e servizi integrati sotto tre piattaforme di marca principali: MarketMyBrewery® offre ai birrifici artigianali un potente ambiente basato su cloud per gestire le informazioni più ricercate sui prodotti e sulle taproom, ottimizzato per attrarre e fidelizzare consumatori fedeli e clienti commerciali; BreweryDB® è il database curato più grande al mondo di birrifici artigianali indipendenti; e la Performance Platform converge la conoscenza accurata del prodotto con i dati dei clienti “oncia per oncia” per aumentare la performance umana e finanziaria dei programmi di bevande alla spina. Scopri di più su BrewLogix.com.